【2024年9月の豆】グアテマラ　コパン　オーロラ農園

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今月はグアテマラのマラゴジッペを選びました。
マラゴジッペはティピカの突然変異種で、豆の粒がとても大きいことが特徴。
ダージリンティーを連想させるような味わい。ボディ感がしっかりし、甘味があります。
マラゴジッペは収穫量が低いため、その生産量も年々減ってきています。是非一度ご賞味ください。

※１粒が大きく、通常の袋に入りきらないため、通常よりも減量して150g入り（小袋の場合は半分の75g入り）になります。

焙煎度：中深煎り
品種：マラゴジッペ
精製方法：ウォッシュド

【味覚表】
甘味 ★★★★☆
酸味 ★★★☆☆
苦味 ★★★☆☆
コク ★★★★☆
香り ★★★★☆

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

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