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leblanc.coffee.shop

創業1948年から
受け継いできた想い。

珈琲焙煎工房「ルブランコーヒー」は、
店主の祖父が、1948年兵庫県神戸市に開業した喫茶店がもとになっています。

戦火真っ只中の激動の時代を生き抜いた祖父、その想いを受け継ぎ、守り抜いた父。
そして今、三代目の私が珈琲焙煎士として、お客様にルブランの味をお届けしています。

手を抜かず、とことん美味しさにこだわること。
学ぶ姿勢を忘れず、努力を惜しまないこと。
謙虚であり、感謝の気持ちを忘れないこと。
そして何よりお客様の笑顔を大切にすること。

祖父と父から譲り受けた情熱を胸に、これからも最高の一杯を追求してまいります。

Staff スタッフ紹介

  • 店主/珈琲焙煎士・コーヒーソムリエ
    川添 仁美


    祖父・父が経営した喫茶店を店舗を持たない焙煎士として引継ぎ、日々焙煎の研究に勤しむ。
    趣味はアウトドア全般、無農薬野菜栽培、米粉や麹料理づくり。岩手県北上市在住、兵庫県神戸市出身。
  • staff/コーヒーソムリエ
    のりさん


    ルブランコーヒーの配達、梱包、ギフト、画像を担当。
    趣味は野球鑑賞、裁縫。
    岩手県北上市在住、秋田県出身。

店舗情報 ルブランコーヒーでは現在実店舗を持たず、岩手県北上市内の店舗様へ納品とオンラインショップを中心に展開しております。

  • le blanc coffee ルブランコーヒー
    -スペシャルティコーヒーとアラビカ種一級珈琲豆専門店-


    〒024-0024 岩手県北上市中野町 (現在、実店舗はございません)
    営業時間:10:00-16:00/土日祝定休
    MAIL:leblanc.coffee35@gmail.com

取り扱いショップ ルブランコーヒーを店頭販売してくださっているショップ様をご紹介します。

  • 産直 あぐり夢くちない
    週替りで珈琲豆を100gパックで販売しています。
    コーヒーマシンで挽き立てのブレンドコーヒーをお召し上がりいただけます。
    〒024-0211 岩手県北上市口内町松坂214―4
    営業時間:9:00-18:00/お正月休業
  • 古民家カフェ ほっこり
    ルブランスペシャルブレンド200gを常時販売しています。豆を粉に挽いてもらうことも可能です。
    〒024-0104 岩手県北上市二子町野田43
    営業時間:10:00-16:00/月定休
  • チョコレート専門店popoLas
    3種類の豆・粉を販売しています。
    〒020-0062 盛岡市長田町11-12
    営業時間:11:00-18:00/不定休
  • カフェ・ポンシャ
    ルブランスペシャルブレンドを店内ドリンクでお召し上がりいただけます。
    〒024-0012 岩手県北上市和賀町岩崎18-152
    営業時間:11:30-17:30/火・第一日曜定休
  • 小麦屋
    ルブランスペシャルブレンドを100gパックで販売しています。
    〒024-0076 岩手県北上市鳩岡崎5-39
    営業時間:9:00-18:00/月・火曜定休