【2025年12月の豆】パナマ トレジャーマウンテン1898
¥1,800
焙煎度:フルシティ(中深煎り)
ランク:スペシャリティ
品種:カトゥーラ
精製方法:ウオッシュド
標高:1600-1700m
甘み ★★★★☆
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★★★☆☆
コク ★★★☆☆
香り ★★★★☆
パナマは太平洋とカリブ海に挟まれ、熱帯性の気候に恵まれた自然豊かな国です。
トレジャーマウンテン1898は、1898年から5世代に亘ってコーヒー専業農家として一家で良質なコーヒーを生産してきた歴史。そして、彼らのコーヒーを100年支え続けている宝であるバル火山の恩恵、微気候を表現したドン・ペペ農園の良質なパナマコーヒーです。ドン・トニーの想いである世界中に美味しいコーヒーを届けるため、トレジャーマウンテン1898は生まれました。中深煎りに仕上げることで、ミルクチョコレートのような甘さと、爽やかな後味となっています。ぜひご賞味ください。




